Estas bolitas me las llevaba pidiendo mi hijo muchas veces, y no sabia como hacerlas y por fin las vi en un librito de cocina de la escuela de cocina, les encantó a mis hijos y a mis vecinitos que las probaron, lo único que yo las rellené de queso y york y la próxima vez lo haré con algo más fuerte como jamón serrano o algo así.
Pero a los niños les encanta.
Por eso le quiero dedica ésta entrada a mi amiga Yoli que siempre me está pidiendo recetas para niños.
Ingredientes: 200 grs de arroz, 40 gras. de mantequilla o margarina, 25 grs. de queso rallado, 3 huevos enteros, una cullarada colmada de pan rallado, jamon York, queso, aceite y sal
Elaboración: Cocer el arroz en agua salada hasta que lo veais echo, colarlo y condimentarlo con queso rallado y mantequilla, cuando esté tibio, agregar dos huevos enteros y un poco de sal. Dejarlo enfriar.
Formar bolitas del tamaño de albondigas y rellenar el centro con el jamón york y el queso (o lo que gusteis) apretar bien el arroz para que no se salga. Pasarlas por huevo batido y pan rallado y freirlas en aceite muy caliente.
Hola!! tus bolitas de arroz tienen una pinta estupenda así que habrá que probarlas. Como en tu casa les gustan tanto, he recordado que hace tiempo puse un receta de croquetas de arroz y queso que también estaban muy buenas. Te dejo el enlace para que las eches un vistazo... http://paraestarporcasa.blogspot.com/2011/03/croquetas-de-arroz-y-queso.html
ResponderEliminarSaludos!!
Hola, que buena pinta, me gusta mucho el arroz y asi tienen que estar muy rico,gracia spor compartir la receta.
ResponderEliminarUn beso
Holaaaa, qué ricas deben de estar estas bolitas de arroz, nunca las he probado y tienen una pinta estupenda!
ResponderEliminarUn besoooo
Me han encantado estas bolitas, tienen un relleno muy rico. Me la apunto.
ResponderEliminarBesos
Belén: A mí todo lo que sean bolitas, croquetas y cositas así de picoteo, me encantan.
ResponderEliminarEstas no las he preparado pero lo haré, te copieteo la receta, jeje
Besos.
Deben de estar riquísimas. Se las ve esponjositas.
ResponderEliminarBesos
Que rícas se ven Belen, mira por donde una manera más de comer arroz, si es que te las sabes todas.
ResponderEliminarUn besazo guapetona
Nunca las he hecho...pero viéndolas ya se que me van a gustar mucho, mucho!!
ResponderEliminarbicos
Muy buena idea para una fiesta infantil, no?? Aunque yo me comería unas cuantas, tambien!
ResponderEliminarBesitos
Esther
http://comosiempremadreando.blogspot.com
Estas bolitas las he hecho cuando me ha sobrado arroz cocido, seguro que tus niños las han disfrutado mucho.
ResponderEliminarBesos.
Que ricas para los peques y no tan peques, porque estas de aperitivo son ideales
ResponderEliminarBesitos
LA COCINA DE LAS PINUINAS
con que a los demas le das a probar las recetas saladas y a mi me atiborras a dulces. !vaya amiga!!, que tienen que estar muy buenas, para la próxima me guardas una. besitos
ResponderEliminarUn relleno delicioso, me gusta la idea guapetona.
ResponderEliminarMuchas gracias por tu comentario en mi blog, me alegra que te haya gustado, lo de la muñequita que no te dejaba pinchar, ya está solucionado.
Un abrazo.
Muy buena receta, no las he probado nunca pero deben estar deliciosas, gracias por tu visita a mi blog, nos vemos por aquí.
ResponderEliminarUn besote.
Hola Belén, acabo de ver tu comentario en mi blog, gracias, he visitado el tuyo y también tienes unas recetas muy buenas, asi que también me quedo como seguidora tuya y así poder visitarte más a menudo, encantada de conocerte, un beso, ahhhh y las bolitas de arroz riquisimas, tomo nota porque en casa les van a gustar, besos.
ResponderEliminarVeo que te gustan los animales igual que a mí, ahora tengo dos perros, pero tenía 7 perritos, 3 conejos enanos, dos loros y dos ardillas, jajjaja, y mis nietos como yo digo, dos gatitos persas que tiene mi hijo en su casa y como no quieren traer niños por ahora, pues los llamo mis nietos,jajjaja, un besote.
ResponderEliminarQue bolitas más ricas...no me extraña nada que les gustaran a los niños...yo no saoy tan niña y seguro que me encantarían!!
ResponderEliminarBesos
Que original es esta receta,ademas se ve que tienen que estar deliciosas. Tengo que intentar hacerlas a ver que tal me salen. Un Abrazo
ResponderEliminarUna delizia ciao felice we :)
ResponderEliminarHola , tienen una pinta buenisima y además son f´ciles de hacer.
ResponderEliminarQue pases un buen finde, saludos
Estas hay que hacerlas y punto!!! me parece una idea genial y seguro seguro que son una delicia!!!!
ResponderEliminarque tengas un gran fin de semana amiga! ;-))
Nunca he probado las bolitas de arroz, pero tomo nota que alguna vez tiene que ser la primera
ResponderEliminarBesitos
Receta para niños!? estas para mí son perfectas! XD
ResponderEliminarTienen una pinta muy buena :)
uy!! que ricas,esto tengo yo que probarlo ^^
ResponderEliminarya dejé en el blog la versión tradicional para hacer los foskitos, así que ya se los puedes preparar a tu peque =DD
BESOTES!! pasa buen finde ;)
Ricas, jugosas, deliciosas... Un tentempie espectacular.
ResponderEliminarBesos y buen fin de semana :D
Deliciosas bolitas
ResponderEliminarMuchísimas gracias por tu aportación, Belén! Ya sabes que, si quieres, puedes enviarme dos recetas más, un primero y un postre. Un beso y feliz finde!
ResponderEliminartienen una pinta deliciosa haber si me animo con unas bolitas de arroz que me han llegado besos wapa
ResponderEliminarUna receta estupenda y te ha quedado fantástica. Bss
ResponderEliminaruna receta super original.
ResponderEliminarGracias por entrar en mi cocina, siempre serás bienvenida.
Me quedo un rato cotilleándote porque me parece que tienes muchos para hacerlo.
Un biquiño