Esta recetita la he visto en varios blogs y mira tu por donde que ésta la apunté en algún sitio y es la que he hecho y me ha salido muy rica, pero no tengo ni idea ahora de que blog la saqué asi que si alguién la ve reflejada que me lo diga y le pongo la autoría.
Es una receta muy curiosa y que admite muchas variaciones, incluso hacerlo en pequeñito para los desayunos de los niños en el cole.
Ingredientes:
- 150 grs leche
- 60 grs mantequilla a temperatura ambiente
- 10 grs sal
- 15 grs levadura fresca
- 450 grs harina de fuerza
- jamón york
- queso lonchas
Elaboración:
Batir la leche templada y la mantequilla, añadir la harina con la levadura y la sal y amasamos, dejamos reposar cinco minutos. Luego hacemos un rectángulo con la masa y la pintamos con mantequilla y pincelamos un extremo con agua para luego pegarla, rellenamos el rectángulo de la masa con queso en lonchas y jamón york o bacon o lo que os guste y cerramos por el lado que está mojado. Pintamos con huevo y lo metemos al horno 35 minutos más o menos a 165º y luego 15 minutos a 200º.
El pan queda tipo brioche, no es salado pero tampoco dulce y es blandito
Tomo nota de esta receta, porque tiene muy buena pinta y parece facil de hacer, por probar, la verdad es que para lo que dices esta genial, me refiero a la merienda o desayuno de los churumbeles, y para mi también.
ResponderEliminarHasta la próxima y FELIZ NAVIDAD¡¡¡.
Pedro
Que bueno que tiene que estar este pan relleno. Te ha quedado irresistible. Besiños.
ResponderEliminarQue rico se ve
ResponderEliminarque rico, mi hermana lo hace y está buenísimo, yo tengo muchas ganas de ponerme, si que es buena idea en porciones individuales para los peques
ResponderEliminarbesos
Que maravilla de pan has hecho,me ha encantado,sabes como me estoy animando a hacer pan,tu receta me la guardo para hacerlo,un beso¡¡
ResponderEliminarTranqui nena, mia no es.....pero con lo buena y rica que te ha salido tu ponle el copiray y listo.
ResponderEliminarMe mandas un trocin??? porfa...
Besos guapetona
pero si te ha salido genial....espectacular diría yo. tiene una pinta deliciosa y me voy corriendo a tu casa a por un buen trozo... ;-)
ResponderEliminarbesitos,
Ani.
Qué rico!!!
ResponderEliminarSe ve delicioso son el york y queso derretido...un besoo
Jolín menuda pintaza tiene este pan!!! y el quesito ahí fundido!! tengo yo ganas de hacer la trenza rellena que he visto por varios blogs pero será de hojaldre, así tb tiene que estar de muerte!.
ResponderEliminarbesos
Tu pan relleno se ve riquísimo..... yo lo conozco como stromboli..... y que sabor tan bueno tiene.... por favor me puedes enviar una rebanada para acompañar el té de la tarde..... te lo agradecería mucho, desde ya gracias, ji, ji, jiiii....
ResponderEliminarBesitos.
Que bueno el corte, dan ganas de coger un trozo
ResponderEliminarAndaaaa! con ese queso que se está derritiendo...que pinta calentito...UMMM!Me lo llevo. Bss
ResponderEliminarPreciosa, que pan más rico has preparado!! El año pasado hice la trenza rellena hasta que nos cansamos así que ahora ya tengo otra receta para sustituirla :-) Gracias por compartirla!
ResponderEliminarbessissss
PD: Por cierto, mañana pondré el premio en la nueva entrada, gracias de nuevo!!
No no no esto esto no puede ser, estar a dieta y tener que ver este pan con ese relleno y el quesito bajando todo derretido, me quiero meter por la pantalla y tomar un trocito. Te pasaste amiga el pan te quedo riquísimo.
ResponderEliminarBesitos y un abrazo grande.
Qué rico para llevárselo a la oficina y además sin perder tiempo porque ya llevas el bocata hecho y encima más jugoso y más tierno!!!
ResponderEliminarRiquísimo!!
Besos
Wau!!! que pinta más rica se me hace la boca agua el bocata con el jamón y queso integrado me apunto la recetina saluditos!!!!
ResponderEliminarTe ha quedado estupendo, se ve delicioso
ResponderEliminarbss
Patricia
bueno delicioso!, es que a ver como sujeto la baba con lo pronto que es, por no hablar del hambre que me has dado. bsos.
ResponderEliminarQue bueno...de una vez el bocata listo!!
ResponderEliminarRiquísimo!!
Besos
espectacular! y ese relleno hummmm
ResponderEliminarsaludos.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
BELEN, Sois tantos, que a veces se me pasa lo mejor,como este PAN Tan FANTÁSTICO y TODO TU BLOG!!
ResponderEliminarGRACIAS QUERIDA TE MANDOO UN FUERTE ABRAZO:)
super ricooooo alguna vez lo he probado y me encanta :)
ResponderEliminarBelén qué rico!! me la apunto!! un besooo!
ResponderEliminarNo veas lo que tiene que ser dar un bocadito a ese pan templado.......... se me hace la boca agua...
ResponderEliminarBesos y buena semana.
wowwwwwwww, se me hace la boca agua!!!!! mmmm ese quesito... que bueno que te ha quedado !! besotes de mi bebita y mios
ResponderEliminarYa era hora!!! ;))))) jijiji!!!!
ResponderEliminarmira te perdono porque viendo esta maravilla de la naturaleza se te perdona todo!...me encanta la textura que tiene y se de unas cositas que viven en mi casa que estarían felices si su mami les hace algo así!:)
te copieteo descaradamente que lo sepas!!!!!
mil besitos mi guapiiiisima!!!!! y feliz martes!
Ay ese queso derretido.....es irresistible!!!. Besos
ResponderEliminarWaoo que idea tan buena, me la apunto para una cena o para las Navidades que ya mismo están aqui!
ResponderEliminarBesos
Solo ver ese quesillo derretido ya me dan ganas de ponerme ahora mismo..pero no, todo a su tiempo menos mal que ya viene el finde
ResponderEliminarTiene un color alucinante
bss
loli
Tiene una pinta espectacular y sólo hay que sacarlo del horno y empezar a comer!!
ResponderEliminarMi niña,vaya delicia de pan con ese relleno es tentador,una ricura.
ResponderEliminarUn besito enorme preciosa.
La gotita esa que cae pa mí!!! Que jugosito se ve y rico,lo mismo en navidades doy una sorpresa jejeje Besitos
ResponderEliminarEste pan relleno de jamón y queso, está de lujo, no hace mucho le hizo mi hermana y lo publiqué, está sacado de un libro de thermomix, por eso le habrás visto en algunos blogs....te ha quedado estupendo...besotes
ResponderEliminarQué rico se ve con el queso derretido. Así te evitas tener que hacer bocatas, ya están hechos.
ResponderEliminarBesos.
Nena, pero esto te ha quedado de vicio puro y duro!! Yo quiero dos barras de estas :D
ResponderEliminarohhh que delicia.... me quedo aquí babeando!!! que ricoooo! besitos
ResponderEliminarHola belén!!! Me gusta mucho como te ha quedado este pan. da la sensación como si te estuvieras comiendo un bocadillo redondito!!! A mi me gusta mucho preparar el pan en casa, así que me anoto los ingredientes para prepararlo un fin de semana, que tal para cenar??
ResponderEliminarte felicito, guapa. Un beso.
Que pan más requeterico, me parece superoriginal!!! Lo probaré!
ResponderEliminarBesos
Sin duda una opción estupenda para la merienda de los niños. Muy buena presentación.
ResponderEliminarBss
Qué buena pinta! Es que con el queso así fundidito...entran ganas de comerse un trozo!!
ResponderEliminarBesos
pero bueno como me tientas de esta maneraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa jajaj delicioso tesorin
ResponderEliminarPero que delicia de pan! las fotos lo dicen todo, una receta que estoy deseando probar, un beso
ResponderEliminaralaaaa, pero que nenes más grandes tienes ya!!!! pués aburrirte seguro que no te aburres nada de nada jeje ;-) Un besito guapa!
ResponderEliminarQue maravilla de pan que jugoso y que tierno.Besos.
ResponderEliminarMe encantan los panes rellenos!! Te ha quedado espectacular.
ResponderEliminarBicos.
ñam,ñam vaya pan preparaste,me llevo un trocito para la cena ¿queda aun? ^^
ResponderEliminarOye lo de las fotos no se porque será,solo me lo has comentado tu,que rabia da ;(
besotes!! ;))
Que bueno!!! se me hace la boca agua sólo de verlo!!! Oye, ese perrito es un bichón maltés?? yo tengo una y es una dulzura de perro, verdad?
ResponderEliminarQué corte tan espectacular, debe ser delicioso...
ResponderEliminarQue maravilla de pan!! Te ha quedado riquísimo!!! Besitos.
ResponderEliminarHola Belen!!!!!! vaya pan más rico que has preparado!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! me encanta
ResponderEliminarBesitos
Pintaza la de este pan, ufff que ricooooooooo
ResponderEliminarFELICIDADES POR EL PREMIO
Besotes
LA COCINA DE LAS PINUINAS
Me encanta! qué rico tiene que estar y a los niños seguro que les gusta muchísimo.
ResponderEliminarUn saludo
¡Qué pinta Belén!! Voy a tener que volver a intentar hacer un pan porque cuando veo estas cosas....me muero de envidia. ¡Qué rabia ser tan torpe!!
ResponderEliminarBesos.
Qué rico para un desayuno de domingo!!!Mañana cae!!Besos.
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