PALITOS DE CARNE PICADA

Vuelta con la carne picada al final voy a tener que cambiar el nombre al blog por cocinando con carne picada, pero es que vi esta recetita en un folleto de un centro comercial y no he podido resistirme a hacerselo a los chicos, que luego resulta que el que se ha puesto mas moraito es Jorge.
Tengo que agradecerle a Paqui, la mamá de Froilan un niño de la clase de mi hijo, que me haya picado los kikos porque yo no tengo thermomix y me daba miedo picarlos en la batidora no fuera que me la cargara, y no tengo molinillo.

Ingredientes: Carne picada, ajo en polvo, pimienta negra, huevos, harina, pan rallado y kikos triturados.

Elaboración: he aderezado la carne picada con pimienta negra, sal y ajo en polvo y le he añadido un huevo, no pongo cantidades porque se puede hacer lo que se quiera pero si poneis poca carne picada no echeis el huevo entero porque se queda demasiado pringoso y no se pueden hacer bien los palitos, se toma un trozo de carne y se enrolla como un palito se pasa por harina huevo y una mezcla de pan rallado con los kikos triturados y se frien como si fueran croquetas.

Estan bien buenos