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lunes, 9 de enero de 2012

MOUSSE DE PIÑA

Siento no poder comentaros tanto, pero  tengo menos tiempo, aún así os visito a todos.-




Ingredientes:

  • 1 kg piña envasada al natural
  • 200 grs. nata para montar
  • 2 claras de huevo
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 6 hojas de gelatina




Elaboración:


Remojar la gelatina.
Reservar dos rodajas de piña y triturar el resto con el jugo y el azúcar, pasar por el chino y reservar.
Batir las claras a punto de nieve.
Montar la nata.
Calentar en un cazo un vaso del batido de piña. Escurrir la gelatina, añadir al batido y remover hasta que se disuelva, agregar ésta mezcla al resto del batido. Incorporar seguidamente la nata y las claras montadas. Refrigerar.


POR CIERTO NO OS RIAIS PERO A VER SI ALGUIEN ME DICE COMO QUITAR EL PAPA NOEL VOLANDO POR EL BLOG, YO CREO QUE HE BORRADO DEL HTML LO QUE PUSE PERO EL HOMBRE SE EMPEÑA EN SEGUIR POR AQUI Y ME TIENE DE LOS NERVIOS

lunes, 2 de enero de 2012

NARANJAS LA ARROBA, MELON RELLENO DE GELATINA Y FELIZ AÑO NUEVO

                   




                 !FELIZ AÑO NUEVO!




Lo primero de todo felicitaros el año nuevo, que venga colmado de sueños para todos vosotros.

Y para sueños el mio, que me llegó de la empresa Naranjas La Arroba me mandaron una caja de sus naranjas y mandarinas para que las probara.


Nos encantaron!!! Todas son muy dulces, jugosas. Vienen di rectamente del árbol a casa.
Entrad en la pagina web y si queréis probarlas, poner en el código Elarcadebelen y os harán un descuento de un 10%. Yo en cuanto las acabe me hago un pedido. Así mis hijos toman vitamina.
Querría hacer alguna receta, pero me da pena, porque están muy ricas para tomarlas simplemente así.

También quería dejaros un postre que vi en una revista y me pareció muy curioso, sobre todo para los niños, que les cuesta tomar fruta, además super sano y sin calorías.


Es un melón relleno de gelatina.
Simplemente haceis una gelatina como ponga el fabricante, yo os recomiendo de fresa, pero la que os guste y haceis un hueco en el centro del melón, podéis hacerle forma de estrella o cualquier otra y cuando se enfríe un poco la gelatina la echáis en el hueco y dejáis enfriar en la nevera.
La primera vez que las hice mi hijo no me dejó ni hacer la foto, cuando fui a mirar ya las había empezado.
No tiene nada pero es curioso para ellos.

                                     Espero que os guste